En el llamado Libro de Cocina, códice V, de la Universidad de Pisa, leí una receta verdaderamente curiosa titulada “Anónimo deseado”. No me es permitido reproducir la receta, sólo puedo decir que metí ls manos en una pasta fría y que trabajé con la imaginación hasta ver las cosas más curiosas y encantadoras de varios mundos. Sólo de pensar en la receta me pongo a punto de miel y me desmenuzo como tórtola con tres garras de halcón más cien gramos de canela, y un gramo de pimienta negra. Me pongo en una ollita, hasta estar bien cocida y…